ONZE FILOSOFIE
Een bier is meer dan alleen smaak, een bier vertegenwoordigt een cultuur, waarden, trots en een diepere filosofie. Wij geloven in bier van 100% biologische oorsprong waarbij het brouwproces op een zo milieuvriendelijk mogelijke wijze heeft plaatsgevonden. Wij gebruiken daarom louter biologische ingrediënten, 30% minder water en gerecyclede flessen.
BESCHRIJVING
Prestige Paardje – Prestigeus blond
Soms ontstaat er een creatie die het beste van meerdere werelden weet te verenigen. Prestige Paardje is zo’n verfijnd blond bier waarin traditie en innovatie harmonieus samenkomen. Een brouwsel dat uitnodigt tot aandachtig proeven, en bij elke slok een gelaagd verhaal vertelt – subtiel, doordacht en vol karakter.
Een zachte, heldere basis
Prestige Paardje schittert in het glas met een gouden glans en een stevige, romige schuimkraag. De basis is elegant opgebouwd, met een licht zoete aanzet en een ronde, zijdezachte body. Deze structuur vormt het ideale canvas waarop de gist haar rijke expressie kan tonen.
Het bier heeft een zachte carbonatie die het geheel verlevendigt zonder te bruisend te zijn – een detail dat de balans bewaart tussen levendigheid en rust. Elke slok nodigt uit tot een volgende, zonder te vermoeien.
Een karaktervol gistprofiel
Tijdens de vergisting ontwikkelt Prestige Paardje een breed smaakpalet dat typisch is voor klassieke Belgische bovengistende bieren: fruitige esters, lichte kruidigheid en een hint van rijpe perzik of abrikoos. De smaak is vol, maar nooit zwaar. De warmte van de alcohol blijft discreet aanwezig en draagt bij aan de diepte, zonder scherpte.
Subtiel gehopt voor balans
De hoppen die in dit bier zijn gebruikt, ondersteunen de smaak zonder te domineren. Een delicate florale toets en een zachte, afgeronde bitterheid zorgen voor een aangename afronding en maken van Prestige Paardje een harmonieus geheel. Het is geen bier dat wil overdonderen, maar juist overtuigt door balans en verfijning.
Een tijdloos blond voor bijzondere momenten
Prestige Paardje is ideaal voor wie zoekt naar een bier dat elegantie paart aan toegankelijkheid. Een blond bier met body, zonder bruut te zijn. Subtiel gelaagd, zonder ingewikkeld te worden. Het is de gulden middenweg tussen ingetogen klasse en expressieve diepgang – een echte traktatie voor wie kwaliteit herkent in eenvoud.
Prestige Paardje wordt slechts in beperkte oplage gebrouwen, met aandacht voor detail en gevoel voor ritme. Een uitnodiging om even stil te staan, te proeven en het moment te waarderen.
PAARDJE
PRESTIGE
TERUG
€ 7,49
250 mL
incl. STATIEGELD € 0,54
PROEFNOTITIE
Een helderblond bier met een levendige schuimkraag en verfijnde pareling. In de neus delicate aroma’s van rijp geel fruit, lichte kruidigheid en een vleugje honing. De smaak is rond en zacht, met een milde zoetheid, fruitige esters en een elegante, florale afdronk. Perfect in balans en doordrinkbaar, met een verfijnde Belgische touch.
Bier & Spijs
Prestige Paardje past uitstekend bij lichte, verfijnde gerechten zonder vlees:
Gegrilde dorade met citroentijm en venkel – versterkt de frisse fruitigheid en het zachte karakter van het bier.
Romige risotto met paddenstoelen en Parmezaan – sluit mooi aan op de ronde body en licht kruidige afdronk.
Gebakken groene asperges met citroenboter en amandelschaafsel – haalt de florale hoptonen en esters naar boven.
Zacht gerijpte geitenkaas met een honingdressing – een elegante pairing die het moutige zoet en de frisse esters accentueert.
Een bier voor de fijnproever – zowel op zichzelf als in harmonie met lichte, verfijnde gerechten.
BLOND
SPECIALS
BESCHIKBAARHEID