ONZE FILOSOFIE
Een bier is meer dan alleen smaak, een bier vertegenwoordigt een cultuur, waarden, trots en een diepere filosofie. Wij geloven in bier van 100% biologische oorsprong waarbij het brouwproces op een zo milieuvriendelijk mogelijke wijze heeft plaatsgevonden. Wij gebruiken daarom louter biologische ingrediënten, 30% minder water en gerecyclede flessen.
BESCHRIJVING
Prins op het witte paardje - (verr)adelijk lekker
Tover uzelf om tot een prins(es) op het witte paard(je). Met ons klassiek Belgisch witbier laten we u witbier beleven als nooit tevoren. Dit bier, gebrouwen volgens eeuwenoude tradities, krijgt een frisse en kruidige twist door de toevoeging van citroenschil en koriander. Deze ingrediënten zorgen voor een verfrissende smaakexplosie die uw zintuigen in galop zet.
Fris, kruidig en harmonieus
De gebruikte Duitse hopvariëteit versterkt het citrusachtige karakter van het bier, terwijl de bitterheid elegant op de achtergrond blijft. De gist voegt hier een prachtig palet van fruitige smaken aan toe, wat resulteert in een verfijnd, maar tegelijkertijd uitgesproken smaakprofiel. Deze kruidige toets geeft het witbier een karaktervolle en eigenwijze persoonlijkheid.
Ongefilterd en karaktervol
Net als een wit paard dat majestueus door het landschap draaft, is ons "Wit Paardje" vol van karakter en een tikkeltje arrogant. Dit soepel doordrinkbare bier zal zowel de liefhebber als de ontdekker in u verrassen.
PAARDJE
PRINSES HOP HET WITTE PAARDJE
TERUG
€ 3,49
250 mL
incl. STATIEGELD € 0,54
HOPPROFIEL
PROEFNOTITIE
Dit Belgisch witbier opent met een lichte, troebele verschijning en een stevige schuimkraag. In de geur komen frisse citrusnoten naar voren, ondersteund door subtiele kruidigheid en florale accenten. De smaak is zacht en vol met een romige textuur, een lichte zoetheid van de mout en een zachte, uitgebalanceerde bitterheid. Fruitige en kruidige esters van de gist geven het bier extra complexiteit, wat zorgt voor een levendig mondgevoel en een verfrissende afdronk.
Bier-spijs combinaties
Gegrilde zalm met citrusdressing – De frisheid en romigheid van het bier passen mooi bij de vettigheid van de zalm en versterken de citrus in het gerecht.
Mosselen met witte wijn en kruiden – De kruidige tonen van het bier sluiten perfect aan bij de kruiden in het gerecht, terwijl de frisheid van de mosselen harmonieert met het bier.
Geitenkaas salade met honing – De romige geitenkaas contrasteert mooi met de frisse en kruidige smaken van het bier, terwijl de honing de fruitige tonen van de gist benadrukt.
WHITE IPA
CORE RANGE
BESCHIKBAARHEID
